2026年09月01日
9月の営業スケジュールです❗️ 23日水曜日はランチ臨時営業します また9/27日曜日から10/5月曜日までちょっと遅めの夏休みをいただきます！ 今月もよろしくお願いします 日本橋イタリアン「Da GOTO 」 東京都中央区日本橋室町1-12-10 J1ビル 2F ( すみません階段のみです。) 老舗江戸前鮨「蛇の市本店」の2Fです！ エレベーターが無いので、ベビーカーや大きな荷物をお持ちの場合にはお手伝いします。 遠慮なくお声がけください。 ☎️ 03-6281-9858 ✉︎ dagoto2020.nb@gmail.com...
2026年08月24日
こんにちは❗️ 先週はありがたいことに、ランチ・ディナーと忙しく、合間に日本橋大屋根祭りへの出品や企業様向けの料理講習会などなど… かなりハードな1週間となりました。 …って事で ある日の賄いには贅沢に「蛇の市本店」のばらちらしでパワーチャージ 「Da GOTO」は4月よりスタッフも増え、働き方も色々と考える必要があります。 大変な時こそ、それを上手に乗り切るメンタルを養い、ゆとりを持つこと、持たせることも自分の大切な今後の課題です❗️ Grazie さて「 Da GOTO 」 今週の席状況です...
2026年08月11日
先週の日曜日はDa GOTO若手スタッフの杉ちゃん&清ちゃん2人によるカジュアルアラカルトナイト「SUGI & KIYO」〜ふたりの夏物語〜を開催しました。 おかげさまで大盛況のイベントとなりましたが、反省点も色々と見つかる見つかる… (バタバタですみませんでした..♂️) 2人にとってはもちろん、我々皆に刺激的なイベントとなりました。...
2026年08月05日
「お盆期間の営業」& 「今週の空席状況‼️」 8/11火曜日は臨時休業。 それ以外は通常通りの営業になります。 最近は「鰯のベカフィーコ」が前菜盛り合わせの定番に 鰯はパスタでも美味しいですよー。 さて「 Da GOTO 」 今週の席状況です 夏本番ですね… 今週もまだまだお席あります この機会に是非 8/4 火曜日 ランチ お休み✨ ディナー 余裕あり 8/5 水曜日 ランチ お休み✨ ディナー 貸切 8/6 木曜日 ランチ 余裕あり ディナー 余裕あり 8/7 金曜日 ランチ 余裕あり...
2026年08月03日
「Da GOTO」 8月の営業スケジュールです❗️ Da GOTO夏の人気パスタ 「和歌山県”山利”の釜あげシラスとトウモロコシのソース かぼす胡椒風味」 @nanadaime_yamari ジェノヴェーゼも様々なヴァージョンでいい感じです♪ 美味しいワインと一緒にお楽しみください 日本橋イタリアン「Da GOTO 」 東京都中央区日本橋室町1-12-10 J1ビル 2F ( すみません階段です。) 老舗江戸前鮨「蛇の市本店」の2Fです！ ☎️ 03-6281-9858 ✉︎...